Palírna ovoce Březová v.o.s.
Pěstitelské pálení ovoce , moštování a lihovar
Důležité upozornění!!!!!
Předem děkujeme...
Moštování - jako každý rok, bude i tento rok probíhat moštování jablek . Jestli máte hodně jablek a nevíte, co s nimi, my ano!!!
Uskladnění kvasu - kdo si na výrobu vlastního kvasu netroufne, přivezte k nám ovoce a my Vám kvas pod každodenním dohledem připravíme v našich kvasírnách, kde udržujeme stálou teplotu, pro co nejlepší výsledek .
Lihovar
Navrátili jsme se k tradici výroby pivní pálenky,
která ovšem dle legislativy ČR musí být vyráběna v procesu lihovaru. Tudíž
jsme během roku 2017 vyřídili veškeré dokumenty, abychom se stali lihovarem.
Vše se povedlo a spolupracujeme s pivovarem Chodovar a Kynšperský zajíc.
Pivovici můžete zakoupit na jejich webových stránkách nebo v kamenných prodejnách.
Budeme rádi, když se přidají i ostatní pivovary.
Přijeďte se na nás podívat!
Palírna Březová